Zero Zero deluxe blanco sin alcohol: botella de 75 cl  -  vino desalcoholizado

ELIVO ZERO ZERO DELUXE es un producto novedoso en España, de gran aceptación y muy buena acogida. Muy demandado por un gran público que ya no pueden disfrutar del vino precisamente por su contenido alcohólico.

QUE ES
ELIVO es un vino sin alcohol elaborado a partir de vinos de calidad desalcoholizados mediante un proceso físico que respeta las principales características del vino de origen.
El proceso de desalcoholizado se logra sometiendo el vino a incrementos suaves y controlados de temperatura y presión, lo que permite eliminar el alcohol sin alterar las demás características del producto de origen.

COMO SURGE
La idea surge de un proyecto de investigación iniciado para estudiar los efectos beneficiosos del vino sobre la salud humana. Los primeros trabajos de investigación realizados demostraban que el consumo moderado de vino es capaz de reducir la agregación plaquetaria y de aumentar la vasodilatación.
Sin embargo la presencia de alcohol reducía estos efectos beneficiosos del vino, por lo que se decidió dar un paso más, eliminado el componente que causaba la toxicidad, el alcohol.
Los siguientes trabajos de investigación fueron trabajos de desalcoholización de vino para obtener un producto lo más parecido posible al vino de partida al que se le quitaba el alcohol.
Una vez logrado esto se realizaron nuevas pruebas de efectos sobre el sistema cardiovascular, obteniendo resultados que evidenciaban los beneficios del consumo de vino sin alcohol sobre la salud humana.
Además, ELIVO, tiene un 80% menos calorías que un vino tradicional, lo que incrementa sus beneficios para la salud.
En el año 2009 la empresa Raisin dOr realizó el primer embotellado de vino sin alcohol, que se destina a promociones y al mercado nacional.
El año 2010 se plantea como el año de asentamiento del vino sin alcohol en el mercado, para lo que se rediseña la imagen de los productos y se crea la marca ELIVO.
La capacidad de producción actual de la empresa supera el millón y medio de botellas al año.

PRODUCTOS

Cada una de las variedades de ELIVO es un vino sin alcohol diseñado y producido para provocar placer. Cuando disfrutes de ELIVO presta atención a tus sentidos y encontrarás el placer detrás de cada uno de ellos.
El tacto, para sentir las sensaciones de temperatura, el placer de la textura untuosa y la astringencia final que te pide más. La vista, que te permite disfrutar de las danzarinas burbujas del espumoso, del brillo de los blancos, de la fuerza de los tintos y de la belleza de la botella con la que mimamos todos nuestros productos. El oído, para  disfrutar del canto del tapón al descorchar, del caer del vino en la copa y de la conversación con la que acompañas cada copa de ELIVO. Pero, sobre todo, presta atención a los tres sentidos más importantes para degustar los vinos: la vista, el olfato y el gusto.