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Ficha Técnica
UVA:Albariño, treixadura y loureiro
BODEGA: Adegas Galegas
D.O.: Rias Baixas
AÑADA: 2008
TIPO DE VINO: 6 meses en barrica de roble frances
BOTELLA: 75 cl
NOTA DE CATA: Amarillo pajizo. Limpio e intenso en nariz, con aromas de fruta fresca y tropical, herbáceos confitería y notas de barrica. Muy aromático, sabroso, con aromas de fruta madura, especiados y agradables notas de la barrica
SOBRE LA BODEGA:
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ADEGAS GALEGAS, S.A.
Meder s/n.
Salvaterra de Miño (Pontevedra)
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En apenas cuatro años de existencia, ADEGAS GALEGAS ha irrumpido con fuerza en el difícil mundo vitivinícola, consiguiendo que sus productos se situaran ya en 1996, entre los mejores de los elaborados en el ámbito de la Denominación de Origen "Rías Baixas". |
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La empresa fue constituida como sociedad anónima en noviembre de 1995, aunque ya desde el mes de Junio de ese año se fue planificando y desenvolviendo el proyecto desde CONDASAT. Durante siete meses del año 1995 se fue ampliando la red comercial, y así, en 1996 se asentó y reforzó la red comercial con proyección para 1997. 
Hoy por hoy, ADEGAS GALEGAS dispone de 40 Ha, situadas en las subzonas de la Denominación de Origen "Rías Baixas": subzona del Condado y subzona de O Rosal, donde se cultivan las variedades Blancas (Albariño, Treixadura y Loureiro) y Tintas (Brancellao, Espadeiro, Caiño Tinto y Mencía). Asimismo, estas bodegas cuentan con una mesa de selección de vendimia, despalilladora, maceración en frío, prensado, depósitos de acero inoxidable y parque de barricas, además de una prensa neumática con prensados de hasta 1,2 atmósferas, que permiten en su conjunto, la producción de 600.000 botellas anuales de vino.
ADEGAS GALEGAS recoge de sus propiedades 200.000 kg de uva blanca y tinta, así como compra uva a distintos viticultores de la zona, con los que se tienen contratos firmados por un período de 5 años, pudiendo fijar precios y siendo por ello las únicas bodegas en hacerlo.
GRANDES VINOS PREMIADOS Gracias al espíritu emprendedor de su Consejero-Delegado y Accionista, el Sr. José Rodríguez, ADEGAS GALEGAS ha apostado fuerte en la fabricación de sus vinos, innovadores, pero que persiguen la recuperación más genuina de los viejos sabores propios de las variedades autóctonas.
El primer vino de las bodegas, Don Pedro de Soutomaior, es sin duda, el vino revelación, pues ningún blanco en Galicia ha conseguido atesorar tantos y tan prestigiosos premios internacionales como el Primer Premio Albariño Cambados considerado el de mayor prestigio dentro de nuestro territorio.
El segundo vino, por orden cronológico, es Veigadares. Un vino blanco con matices de roble francés y americano tras ser sometido a un leve sueño en cubas nuevas de esta noble madera.
Veigadares ha alcanzado un vertiginoso prestigio en el mercado y ha sido elevado a la categoría de líder, al figurar, según la prensa especializada, entre los cinco primeros blancos de España, ocupando un destacado segundo lugar. Veigadares tiene una magnífica acogida en países centroeuropeos y en el exigente mercado americano. El tercer vino es Señorío de Rubiós, un tinto sorprendente, ya que es de los pocos tintos que se elaboran en la Denominación de Origen "Rías Baixas".
Un auténtico desafío
En este momento, ADEGAS GALEGAS tiene distintos proyectos vinícolas en distintas zonas de España y Portugal: Concretamente, uno de estos proyectos se está llevando a cabo en Cornudella, comarca de L´Alt Priorat (Tarragona), en sociedad con la Cooperativa de Cornudella, el Sr. Joan Milà y otros expertos catalanes del sector vinícola, para comercializar los caldos "Terres dels Còdols".
Por otro lado, están elaborando junto con otras pequeñas bodegas o viticultores de la zona, en Denominación de Origen Bierzo, Denominación de Origen Valdeorras, Comarca Vinícola Valdevimbre - Los Oteros (León), Denominación de Origen Priorat y Oporto (Portugal).
Sus objetivos para el futuro se basan en afianzar sus marcas en los nuevos mercados, además de invertir en Investigación y Desarrollo, siendo en este campo su proyecto más importante, el acuerdo con investigadores para el estudio y aislamiento de sus levaduras.
Por todo ello, estas bodegas son consideradas por los especialistas del sector vitivinícola, con un gran consenso, como una bodega ejemplar en lo relativo a promoción y lanzamiento de sus productos, siendo éstos aplaudidos, no sólo por su calidad, sino también por su imagen.
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