Que el Champagne Perrier-Jouët sea degustado por los grandes amantes de champagne, no es fruto del azar. Es el resultado de casi dos siglos de refinamiento y emociones. Herencia de una casa nacida en 1811 gracias a la pasión de Adèle Jouët y Pierre-Nicolas Perrier. Deseo, elegancia, prestigio, glamour,... éste es el espíritu de Perrier-Jouët

UVA:  Pinot noir , Chardonnay

BODEGA: Perrier Jouët

D.O.:  Champagne

AÑADA:

TIPO DE VINO: espumoso

PRESENTACION: Botella 75 cl.

NOTA DE CATA:

SOBRE LA BODEGA: La Casa Perrier Jouet inició su andadura en Epernay, en 1811, hace casi dos siglos, y siempre ha sido reconocida por la calidad de sus Champagne. Además el diseño de la botella es capaz de cautivar a cualquiera, con un original dibujo de anémonas, que fue realizado en 1902 por Emile Gallé, maestro vidriero de la Escuela de Nancy.

Uno de los grandes champanes, que sólo merece palabras sensibles: delicado, armónico, aromático, frutal, con una acidez muy sutil y refrescante, que contrasta con la concentración gustativa. Su sabor recuerda a uvas confitadas y hasta pasas, moderadamente dulces, en una contraposición integrada que brinda una sensación compleja y de identidad que para nada altera el fácil beber que le caracteriza.

Tiene vida, transmite inmensa alegría, posee enjundia sin llegar a una vinosidad aplastante. El chardonnay le confiere mucha identidad, alcanzando un 50% del coupage, siendo el 45% de pinor noir y el 5%, pinot meunier.