UVA: 70% Tempranillo, 30% Garnacha

BODEGA: Bodegas Valsacro

D.O.: Rioja

AÑADA: 2008

TIPO DE VINO: Un vez descubado, el vino pasa a barricas de roble fino americano donde se cría durante 7 meses, madura y se estabiliza. En el periodo de los 7 meses de crianza se le hacen dos trasiegos. Antes del embotellado se clarifica con claras de huevo y se le hace una ligera filtración

BOTELLA: 75 cl

NOTA DE CATA: Color rojo rubí brillante. Limpio y complejo en nariz, aromas a frutas bien conjuntadas con tonos de madera de roble fino que destacan notablemente. Buena estructura en boca, equilibrado y sabroso. Con gran carácter y larga persistencia. Vía retro-nasal compleja y elegante, con aromas de madera de calidad. .
                                           

SOBRE LA BODEGA:

Bodegas Valsacro nace bajo los auspicios de los hermanos Escudero, ligados al mundo vitivinícola desde hace cuatro generaciones y actualmente al frente de Bodegas Escudero, bodega que fundara su padre, Benito Escudero y que actualmente se ha quedado pequeña para los proyectos que tienen previsto desarrollar.